Responsabilidade Socioambiental

São realizadas avaliações de impacto ambiental e social independente (ESIA) antes de uma conversão de terra ou prévio ao desenvolvimento ou expansão da infraestrutura da fazenda, quando assim o requeira a lei aplicável ou quando as mudanças propostas excedam os parâmetros definidos. O ESIA inclui planos e procedimentos escritos para minimizar e mitigar qualquer impacto negativo e potencializar os impactos positivos. 

SAÚDE DO SOLO

Objetivo

• Minimizar os riscos de surgimento de erosão e reduzir processos erosivos instalados.

Metas 

• Conter ou controlar as erosões da fazenda.

• Eliminar possíveis pontos de erosões e poças d’água que possam se formar na fazenda.

• Eliminar erosões que estiverem apresentando problemas.

• Aumentar a porosidade do solo, para maior infiltração das águas de chuva

Método

• Aumentar o uso de matéria orgânica no solo com manejo de mato.

• Redutor de velocidade de água (travesseiros) nos carreadores e inclinações

• Manutenção de braquiárias nas entrelinhas dos carreadores

Ação

• Sempre que houver um índice pluviométrico alto fazer uma verificação nas áreas checando se teve incidências de erosão ou aterramento de caixas de contenção.

MANEJO DA ÁGUA

Objetivos

• Diagnosticar os recursos hídricos existentes na fazenda, e propor medidas para proteção e recuperação desses mananciais;

• Realizar o levantamento dos pontos de consumo de água, identificando possíveis pontos de desperdício, e conscientizar os trabalhadores e moradores da propriedade da importância de se economizar a água;

• Monitorar estrutura para tratamento de águas residuais, visando à proteção do meio ambiente, à saúde dos trabalhadores e residentes da fazenda e o cumprimento das políticas ambientais.

Metas Curto Prazo

• Identificar no mapa os pontos de captação de água.

• Analisar a potabilidade da água destinada ao consumo humano, de acordo com a exigência da norma.

• Monitorar sistema de tratamento de efluentes domésticos em todas as residências e áreas de convívio da propriedade.

• Realizar um levantamento ambiental 

Métodos

• Sinalizar no mapa da propriedade a localização das capitações.

• Realizar um levantamento ambiental

Mecanismos para a seleção, supervisão e gestão de fornecedores de serviços são implementados de forma a assegurar que estes cumprem com os critérios críticos aplicáveis pelas certificações para as quais a Fazenda Lavras se propôs.

Procedimento

Objetivo: Documentar e implementar mecanismos para a seleção, supervisão e gestão de fornecedores de serviços, para assegurar que estes cumprem com os critérios críticos aplicáveis desta norma, para aqueles trabalhos levados a cabo dentro do alcance da certificação. Quando um fornecedor de serviços processa, armazena, embala e/ou etiqueta produtos em nome de uma fazenda ou administrador de grupo, o fornecedor de serviços devera possuir um Certificado de Cadeia de Custódia ativo.

Fornecedor de serviços:  organizações, negócios ou indivíduos ou seus subcontratados que realizem atividades em nome da fazenda ou do administrador de grupo, já seja que estas sejam realizadas dentro ou fora do alcance da fazenda, como por exemplo contratar trabalhadores para a fazenda, para aplicação de pesticidas, tratamento ou disposição de resíduos, transporte de produtos ou trabalhadores e proporcionar moradia aos trabalhadores em nome da fazenda ou do administrador de grupo. Entre os fornecedores de serviços estão incluídos aqueles que abastecem a fazenda ou ao administrador de grupo de lenha, madeira ou outro tipo de produto proveniente dos ecossistemas naturais locais. No entanto, os fornecedores de outros tipos de bens ou insumos para a fazenda não são considerados fornecedores de serviços.

Mecanismos para Seleção:

1. Certificar no caso de empresa se tem contrato ou nota fiscal do serviço;

2. Certificar que assinou a declaração que está ciente e cumpre os critérios críticos das normas de certificação para as quais a Fazenda Lavras de propôs;

3. Solicitar certidões negativas, Ministério do trabalho, FGTS (se tiver Funcionários), Meio Ambiente (se for serviço Madeireiro).

Mecanismos para supervisão e gestão:

1. Aplicar a avaliação de fornecedores;

a. Se for avaliado abaixo da média reunir com fornecedor e dar feedback juntamente com seu ajustamento de conduta.

b. Caso seja o mesmo não o Fornecedor não faça as ações corretivas conforme o combinado o mesmo deverá ser substituído.

Procedimento

Objetivo: Documentar e implementar mecanismos para a seleção, supervisão e gestão de fornecedores de serviços, para assegurar que estes cumprem com os critérios críticos aplicáveis desta norma, para aqueles trabalhos levados a cabo dentro do alcance da certificação. Quando um fornecedor de serviços processa, armazena, embala e/ou etiqueta produtos em nome de uma fazenda ou administrador de grupo, o fornecedor de serviços devera possuir um Certificado de Cadeia de Custódia ativo.

Fornecedor de serviços:  organizações, negócios ou indivíduos ou seus subcontratados que realizem atividades em nome da fazenda ou do administrador de grupo, já seja que estas sejam realizadas dentro ou fora do alcance da(s) fazenda(s), como por exemplo contratar trabalhadores para a fazenda, para aplicação de pesticidas, tratamento ou disposição de resíduos, transporte de produtos ou trabalhadores e proporcionar moradia aos trabalhadores em nome da fazenda ou do administrador de grupo. Entre os fornecedores de serviços estão incluídos aqueles que abastecem a fazenda ou ao administrador de grupo de lenha, madeira ou outro tipo de produto proveniente dos ecossistemas naturais locais. No entanto, os fornecedores de outros tipos de bens ou insumos para a fazenda não são considerados fornecedores de serviços.